Jag tror nog alla förstår att stirra sig blind på den svenska naturens råvaror såväl som matkultur riskerar att leda till rasism, växande rädsla och hat när det kommer till resten av världen. När nu Expressen och säkert fler korrekt uppmärksammat dom osmakliga vanorna att samla fågelägg att irrationellt samla är det viktigt att förstå att det inte är samma sak som att möta naturen för att äta den. Och en föredömlig och korrekt anti-rasist ser givetvis till att sampla hela världens natur hellre än att ko-, älg-, häst-elitistiskt o.s.v. bara äta just dom djuren.
Det är svårt att inte se sanningen i att om man verkligen vill förstå Kina - en viktig handelspartner för EU - hela vägen behöver man verkligen våga smaka deras nationella symboler.
Uppätna och klara bland big 100: Tiger, jättepanda, dansk, isbjörn, samurai, dodo (formalin-rensad i väntan på ev. kvarvarande levande eller genetiskt återställd), elefant (afrikansk), svart noshörning (spetsnoshörning) och jaguar.